Differbetween
L'huile de tournesol est extraite des graines de tournesol tandis que l'huile de carthame est extraite des graines de carthame. Les deux types d'huiles sont riches en graisses insaturées; par conséquent, ils sont plus sains à utiliser comme huiles de cuisson. La principale différence entre l'huile de tournesol et l'huile de carthame est l'origine de chaque type d'huile.
