Quelle est la différence entre le nitrate de soude 16-0-0 et le nitrate de sodium 99%? Le nitrate de soude est le nom commun utilisé pour un engrais contenant du nitrate de sodium. Dans le nitrate de soude 16-0-0, seulement 16% d'azote est disponible. ... Le nitrate de soude 16-0-0 est principalement un engrais mais le nitrate de sodium à 99% a également d'autres utilisations.