Masa

Quelle est la différence entre Masa et semoule de maïs
Masa Harina utilise du maïs qui a été trempé dans un agent alcalin et il a une saveur distincte. Le maïs utilisé pour la semoule de maïs n'a pas été t...
comment faire masa harina à partir de semoule de maïs
Pour chaque 2 tasses de masa harina demandées dans une recette, remplacez 2/3 tasse de semoule de maïs et 1 1/3 tasse de farine tout usage. Contrairem...
recettes de masa harina
Pourquoi puis-je utiliser Masa Harina?Quelle est la différence entre la masa harina et la farine de maïs?Puis-je utiliser du masa au lieu de la farine...
substitut masa harina
La farine ordinaire ou l'amidon de maïs peuvent également remplacer la masa harina, et comme ils sont couramment utilisés pour la pâtisserie, vous pou...